Маркировка по-японски

ЯПОНИЯ ГОТОВИТСЯ ПЕРЕВЕСТИ ЧАСТЬ ПРОДУКТОВОЙ МАРКИРОВКИ В ЦИФРОВОЙ ФОРМАТ

В Японии планируют внедрить новую систему маркировки продуктов питания. Покупатели смогут сканировать QR-коды на упаковках полуфабрикатов и получать подробную информацию о товаре на специальной веб-странице.

Согласно японским стандартам маркировки продуктов питания, действующим сейчас, на упаковках переработанных продуктов обязательно должны указывать девять пунктов. Среди них – название продукта, состав и пищевые добавки. Эти требования нужны для того, чтобы покупатели могли делать безопасный и осознанный выбор.

zr40-1805-01 copy.webp

При этом неоднократно высказывались опасения, что в будущем обязательной информации станет слишком много. Из-за этого упаковки могут оказаться перегружены текстом, а сами надписи будет сложно читать. Именно эту проблему и призваны решить QR-коды.

Сейчас Японское агентство по делам потребителей (англ. The Consumer Affairs Agency) разрабатывает рекомендации для бизнеса и готовит технические правила работы системы. Запустить ее власти рассчитывают не раньше конца 2027 года. При этом решение о том, использовать ли QR-коды, производители продуктов будут принимать самостоятельно.

Переход к цифровой маркировке соответствует и общемировой тенденции. В 2024 году Комиссия Codex Alimentarius (CAC), которая разрабатывает глобальные стандарты безопасности пищевой продукции под эгидой ООН, выпустила рекомендации по использованию цифровых инструментов в маркировке продуктов. Одним из ключевых требований комиссии остается правило, согласно которому основная информация о продукте, например название, данные о пищевой ценности, аллергенах и сроках годности, должна оставаться на упаковке и не может полностью переноситься в цифровой формат.

Эксперты из Японского агентства по делам потребителей предложили два варианта работы системы. В первом случае покупатель после сканирования QR-кода сразу попадает на страницу с информацией о продукте. Во втором – сначала открывается промежуточная страница, где нужно подтвердить товар по сроку годности, номеру партии или другим данным. Только после этого пользователь переходит к нужной странице с маркировкой.

На веб-страницах пользователи смогут увеличивать шрифт, а также переводить информацию на иностранные языки. Там же можно будет размещать дополнительные материалы, которые не входят в обязательную маркировку, например, видеорецепты или советы по приготовлению блюд.

Одним из главных нерешенных вопросов остается то, какую информацию обязательно нужно оставлять на упаковке, а какие сведения можно будет полностью перенести в цифровой формат.

Ожидается, что активное обсуждение этого вопроса начнется уже летом. Власти собираются согласовать детали с международными рекомендациями Codex Alimentarius.

Перед запуском системы агентство также проведет разъяснительные встречи с представителями бизнеса.

Japan Times
Перевод Ивана Шапкина
Иллюстрация: «За рубежом», Midjourney
19.05.2026
Важное

Источник: газета «За рубежом».
Номер и дата выпуска: № 21, 19 мая 1972 г.

22.09.2026 11:00:00

Аргентина усиливает давление на компании, которые добывают нефть у спорных с Великобританией Фолклендских островов.

22.09.2026 09:00:00
Другие События

После смерти 34-летнего короля Торо Ойо Рукиди IV в Уганде разгорелся спор за престол. Семья утверждает, что король оставил сына-наследника, клан Бабито уже выбрал другого правителя, а государство пока отказывается признавать нового короля. Разбираемся, как древний порядок наследования столкнулся с государственными правилами и почему корона в Торо оказалась между кланом, завещанием и бюрократией.

В Рио-де-Жанейро прошла крупнейшая художественная ярмарка ArtRio. 16-я по счету выставка состоялась в напряженной политической обстановке, но на коллекционеров это не повлияло.

Аргентина усиливает давление на компании, которые добывают нефть у спорных с Великобританией Фолклендских островов.

Медиапроект издания «За рубежом» представляет обзор ключевых событий Китайской Народной Республики.