В шоколаде

«Дефицит какао закончится, но цены останутся высокими», - пишет «Эксперт» со ссылкой на Bloomberg. 

Отмечается, что мировое производство какао-бобов в 2024/25 сельхозгоду увеличится на 10% и «впервые за четыре сезона превысит спрос». Однако в аналитической компании Fitch Solutions ждут, что цена фьючерсов на какао опустится ненамного ниже $7 тыс. за тонну, при том, что за последнее десятилетие она составляла в среднем менее $2 тыс.

Напомним, цена на какао установила исторический рекорд в апреле: 16-го впервые перешагнула отметку в $11 тыс., а 19-го достигла максимальных в истории $12 261. Стремительно растут цены и на кофе.

Согласно оценке Международной организации по какао, по итогам 2023/24 сельхозгода ожидается сокращение мирового производства какао до 4,46 млн тонн, то есть на 11,7% от сезона 2022/23 гг.

Такая картина наблюдается на фоне гибели урожая из-за экстремальных погодных условий в южном полушарии, спровоцированных феноменом Эль-Ниньо — потеплением воды в экваториальной части Тихого океана на 0,5 °C. Кроме того, сказывается кризис в Красном море: атаки хуситов впятеро сократили грузоперевозки через Суэцкий канал, вынудив поставщиков пользоваться более протяженными и дорогими маршрутами.

---

Иллюстрация: использованы изображения Cris Augusty и Elena Leya