Призрак всемирного голода

Более 150 лауреатов Нобелевской и Всемирной продовольственной премий подписали открытое письмо с призывом к «решительным» мерам по наращиванию производства продуктов питания, чтобы избежать глобальной катастрофы, связанной с наступлением голода на всей планете, пишет The Guardian.

Коалиция ведущих мировых ученых призвала незамедлительно сосредоточить научные исследования и разработать новые технологии для решении проблемы «трагического дисбаланса между глобальным предложением продовольствия и спросом на него».

Продовольственный кризис

Среди подписавших обращение были такие выдающиеся личности, как физик Роберт Вудро Вильсон, который вместе с Арно Пензиасом сделал важное открытие, подтверждающее положения теории Большого взрыва; нобелевский лауреат по химии Дженнифер Дудна; духовный лидер Далай-лама; экономист Джозеф Стиглиц; учёный из NASA Синтия Розенцвейг; американский генетик эфиопского происхождения Гебиса Эджета; президент Африканского банка развития Акинвуми Адесина; нобелевский лауреат по литературе писатель Воле Сойинка; а также нобелевский лауреат по физике за работу по теории чёрных дыр сэр Роджер Пенроуз. Само обращение подготовил и согласовал со всеми подписавшимися ученым Кэри Фаулер, лауреат Всемирной продовольственной премии 2024 года и специальный посланник США по вопросам глобальной продовольственной безопасности.

Коалиция указала в своем обращении на такие разрастающиеся проблемы, как стремительное изменение климата, военные конфликты и ожесточенную конкурентную борьбу на рынках, и призвала к принятию «дружественных планете» мер, которые позволили бы значительно нарастить производство продовольствия и к 2050 году обеспечить питанием 9,7 миллиарда человек.


Как отметил ученый Джеффри Хотин (специалист в области сельского хозяйства и генетики растений, работы которого оказали значительное влияние на сельское хозяйство, особенно в развивающихся странах, где доступ к качественным семенам и современным технологиям имеет решающее значение для обеспечения продовольственной безопасности. – Прим. ред.), британский соавтор прошлогоднего лауреата Всемирной продовольственной премии, цель обращения – привлечь финансовую и политическую поддержку для решения этой важной проблемы.

«Люди как будто просто зарывают голову в песок. Вокруг существует множество других проблем, которые кажутся им более значимыми и отвлекают внимание от этой темы, поэтому угроза возникновения глобального дефицита продовольствия часто остается вне поля зрения. Она надвигается незаметно, оставаясь неактуальной для большинства жителей планеты. Именно поэтому нас так беспокоит то, насколько мы еще далеки от выполнения задач ООН по искоренению голода», – подчеркнул он.

«Существует серьезная озабоченность по поводу возможности влияния на темпы изменения климата и того, что в будущем доступность продовольствия для населения Земли может стать большой проблемой», – добавил Джеффри Хотин.

Ученый отметил, что во всем мире сокращаются объемы производства риса и пшеницы. Однако, чтобы обеспечить растущее население планеты, необходимо, наоборот, увеличить производство продуктов питания на 50–70 % в ближайшие 20 лет.

«Легко откладывать решение этой проблемы. Если мы будем ждать, пока разразится полномасштабный продовольственный кризис, у нас останется всего от 10 до 15 лет, чтобы справиться с ним, – предостерег он. – Эту проблему нельзя решить мгновенно. От старта исследовательской программы до получения ощутимого эффекта от ее реализации на производстве проходит от 10 до 15 лет. Для решения этой задачи необходима политическая воля, причем международная. Международные организации должны сосредоточить свое внимание на этой проблеме».

«Мы уже накопили немало знаний для успешного решения этой задачи, но их нужно значительно больше. Возможностей для решительных действий много, и это вселяет надежду. Однако готовность воплотить эти возможности оставляет желать лучшего», – также отметил он.

В открытом письме подчеркивается, что мир «не готов» удовлетворить будущие потребности населения Земли, и прогнозируется, что к середине века человечество столкнется с «усугубляющимся дефицитом продовольствия и глобальной нестабильностью», если не будет усилена поддержка инноваций на международном уровне.«Все данные свидетельствуют о том, что производительность труда в сельском хозяйстве будет снижаться, если в мире продолжат вести дела по старинке, как уже привыкли», – заявил Фаулер.

«Сегодня, когда уже 700 миллионов человек страдают от нехватки пищи, а к 2050 году численность населения Земли, как ожидается, увеличится на 1,5 миллиарда, человечество стоит перед лицом крайне нестабильного будущего. Мы должны мобилизовать наши лучшие научные умы, чтобы изменить нынешнюю траекторию развития, иначе сегодняшние трудности завтра обернутся катастрофой».

В открытом письме лауреатов отмечается угроза человечеству, связанная с изменением климата, особенно в Африке, где при росте населения, по прогнозам, ожидается снижение урожайности кукурузы.
К числу факторов, ухудшающих продуктивность сельского хозяйства, относятся эрозия почвы, деградация земель, потеря биоразнообразия, дефицит воды, наличие конфликтов и недальновидная государственная политика, препятствующая внедрению инноваций в аграрном секторе.

«Последствия изменения климата уже приводит к снижению объемов производства продовольствия по всему миру, особенно в Африке. Исторически она имела незначительные выбросы парниковых газов, однако там температура воздуха повышается быстрее, чем где-либо еще», – отметила Адесина, лауреат Всемирной продовольственной премии 2017 года.

«Прогнозируется, что рост температур будет наиболее значительным в странах, где производительность труда и так находится на низком уровне. Это понизит существующий уровень продовольственной безопасности. В государствах с низким доходом, где производительность труда должна практически удвоиться к 2050 году по сравнению с 1990-м, суровая реальность такова, что, вероятнее всего, она возрастет менее чем вдвое. У нас осталось всего 25 лет, чтобы изменить эту ситуацию», – объяснила она.

В открытом письме перечислены самые перспективные научные открытия и исследования, которые могли бы стать ключевыми: улучшение фотосинтеза пшеницы и риса; разработка зерновых культур, способных усваивать азот естественным путём и расти без использования удобрений; более активное изучение местных растений, устойчивых к экстремальным погодным условиям; сокращение пищевых отходов благодаря увеличению сроков хранения фруктов и овощей; создание продуктов питания на основе микроорганизмов и грибов.

Новый президент Фонда Всемирной продовольственной премии Машаль Хусейн заявил: «Это момент понимания горькой истины о возможности наступления голода во всем мире. Тот факт, что ведущие умы планеты объединились для осуществления этого неотложного призыва к действию, должен внушать надежду. Если мы смогли отправить человека на Луну, то, безусловно, сможем мобилизовать финансирование, ресурсы и сотрудничество, необходимые для того, чтобы на Земле было достаточно еды».

Письмо обсудили на заседании Комитета Сената по сельскому хозяйству, питанию и лесному хозяйству в Вашингтоне во вторник, а в четверг по этой теме состоится вебинар.

Лауреат Всемирной продовольственной премии 2022 года Синтия Розенцвейг подчеркнула актуальность данного призыва: «Многие, если не большинство регионов, занимающихся производством продовольствия, всё чаще сталкиваются с экстремальными природными явлениями, которые наносят ущерб не только урожаю, но и средствам существования фермеров».

«Нам нужно немедленно приступить к разработке и внедрению долгосрочных научных инициатив, чтобы построить мир без голода», – резюмировала она.
Перевод Антона Дубровского
Иллюстрация: использованы изображения Freepik, Ryan Cheng
15.01.2025
Важное

Источник: газета «За рубежом».
Номер и дата выпуска: № 20, 9 мая 1975 г.

16.06.2026 11:00:00

Баскетбольный клуб «Нью-Йорк Никс» впервые за 53 года стал чемпионом НБА, однако празднование победы в Нью-Йорке сопровождалось беспорядками, задержаниями и столкновениями с полицией.

16.06.2026 09:00:00
Другие События

Редкое первое издание «Грозового перевала» в оригинальном переплёте выставят на аукцион Christie’s.

Баскетбольный клуб «Нью-Йорк Никс» впервые за 53 года стал чемпионом НБА, однако празднование победы в Нью-Йорке сопровождалось беспорядками, задержаниями и столкновениями с полицией.

Тим Дрейпер считает, что квантовые атаки опаснее для банковской инфраструктуры, чем для биткоина. Новости мира криптовалют.

Медиапроект издания «За рубежом» представляет обзор ключевых событий Китайской Народной Республики.