Голод отступил

Бразилия вновь оказалась вне печально известной «Карты голода», и это зафиксировано в новом докладе ФАО «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире – 2025», представленном 28 июля на саммите ООН по продовольственным системам в Эфиопии, сообщает MercoPress.

Сегодня количество людей, испытывающих хроническое недоедание или нехватку еды, в южноамериканской стране стало меньше 2,5 % — именно эта планка отделяет государства, попадающие в глобальный список острой продовольственной нестабильности.



«Карта голода» — это глобальный ориентир ФАО, показывающий, в каких странах ситуация с питанием наиболее острая. В него попадают те, где более 2,5 % населения страдают от хронического недоедания.



Бразилия впервые вышла из «Карты голода» в 2014 году, но спустя несколько лет вновь оказалась в списке — в период с 2018 по 2020 год. Однако теперь, по данным за 2022–2024 годы, стране снова удалось снизить уровень хронического недоедания ниже пороговых 2,5 %.

В заявлении Министерства развития и социальной помощи, семьи и преодоления голода, опубликованном в Бразилиа, отмечается: «На восстановление ушло всего два года, и это на фоне того, что 2022 год считался одним из самых тяжёлых в плане продовольственной ситуации в стране».

«Выход Бразилии из Карты голода — это результат целенаправленной политики правительства, которое сделало ставку на борьбу с бедностью, создание рабочих мест, поддержку семейных фермеров, развитие системы школьного питания и улучшение доступа к здоровой пище», — подчёркивается в официальном заявлении.



Показатель PoU (распространённость недоедания) формируется на основе трёх ключевых параметров:
— общего объёма продовольствия, доступного в стране, включая местное производство, импорт и экспорт;
— фактического потребления пищи с учётом различий в доходах и доступности продуктов для разных групп населения;
— а также нормы суточной калорийности, необходимой среднестатистическому человеку для поддержания здоровья.

---

Перевод Марии Седневой
Иллюстрация: «За рубежом», Midjourney